材料：苹果2个，雪梨2个，无花果3个，南杏38克，北杏38克，瘦肉300克，清水和盐适量。

　　做法：

　　1.所有材料洗净，晾干。

　　2.苹果去核，每个切4块;雪梨去核，切半。

　　3.瘦肉切4份，洗净，汆烫。

　　4.清水煮沸，把所有材料放入煲内，用大火煮20分钟，再用小火熬煮1小时，下盐调味，即可饮用。

　　功效:去火、美容、护嗓。